Chifteluțele de la Ikea sunt foarte bune, iar acum le poți face acasă și le poți împărți cu toată familia. Secretul lor a fost dezvăluit, iar preparatul este ușor de făcut. Cum faci chifteluțe ca la Ikea?
Nimeni nu poate rezista chiftelelor de la Ikea, însă drumul până la un astfel de magazin doar pentru o porție de mâncare poate fi de cele mai multe ori o bătaie de cap.
Acum nu mai este nevoie să petreceți mult timp în trafic în drum spre Ikea, deoarece secretul chifteluțelor a fost dezvăluit și le puteți prepara foarte ușor acasă. Tot ce trebuie să faci înainte este să te oprești la primul supermarket și să faci cumpărături.
Pentru această rețetă vei avea nevoie de:
- 350 ml lapte
- 100 g smântână
- 400 g carne tocată
- 200 g unt
- 100 g gem de afine
- 50 g pesmet
- 8 cartofi
- 1 ou
- 1 ceapă
- 1 linguriță de nucșoară măcinată
- sare
Modalitatea prin care prepari chifteluțe ca la Ikea
După ce ați achiziționat tot ce trebuie pentru această rețetă urmează să ne apucăm efectiv de treabă. Marele secret al acestui preparat este carnea tocată, care este dată încă o dată prin blender.
După ce terminăm cu carnea, trecem la cartofi. Îi tăiem și îi punem la fiert, iar după ce se scurg bine îi pasăm. Rețeta spune că îi frecăm cu 50 de grame de unt și 100 mș de lapte, apoi se pune sare după gust.
Puneți pesmetul în 250 ml de lapte pentru a face delicioasele chifteluțe. Se adaugă carnea tocată, care a fost și ea mixată ca mai sus, oul, ienibaharul, ceapa rasă și sarea, după ce s-a umflat puțin. Se frământă bine.
Formați carnea în biluțe mici, perfect rotunjite. Se prăjesc cu 200 g de unt încins. După terminarea chifteluțelor, în restul de unt se adaugă și smântână și se gătește amestecul timp de 2 minute înainte de servire. Acesta va fi sosul delicios care va însoți preparatul. Serviți cu piureul de cartofi care a fost făcut separat și cu gem de afine alături.
Un nou magazin Ikea în România
Cel mai mare retailer de mobilier și decorațiuni pentru casă din lume, IKEA, a deschis o nouă locației IKEA Timișoara, pe 8 iunie 2023. Atât din punct de vedere al standardelor de construcție, cât și al practicilor corporative, acesta este cel mai ecologic magazin IKEA din Europa de Sud-Est (IKEA SEE).
IKEA Timișoara este a treia locație a retailerului din țară și prima din vestul țării. Deschiderea noii locații a reprezentat un punct de cotitură semnificativ pentru IKEA România și IKEA SEE, precum și un pas important pentru creșterea accesibilității la serviciile și linia de produse ale brandului pentru locuitorii din Timișoara și din județele învecinate.