În urma unui sondaj realizat în luna iulie 2012 de catre Institutul Roman pentru Evaluare şi Strategie (IRES), a reieşit că dintre cei ce au raspuns afirmativ la intrebarea “Veţi pleca undeva în vacanţă anul acesta?”, majoritatea respondenţilor declară că preferă ţara noastră. În acelaşi timp, un procent tot mai însemnat dintre români aleg să cunoască locuri noi din străinatăte.
Ne propunem să descoperim împreună câteva dintre zonele în care ar merita să mergem în afara ţării. Cu ţările mediteraneene ocupând poziţiile de vârf în rândul preferinţelor românilor, vom începe cu una dintre acestea, mai precis Spania. Iar pentru că multe sunt zonele unde merită sa ajungeţi, le vom prezenta pe rând, fără a pretinde că am acoperit tot ceea ce se poate face în calitate de turist.
Pornind de la alegerea verii ca anotimp preferat pentru vacanţă, vom deschide lista cu un oraş ce poate fi vizitat în aproape orice perioadă a anului, găsind aici urme ale căldurii chiar şi în lunile când ne ascundem de frigul din Romania. Sevilla, căci despre acest oras ne-am propus să discutăm, se află în sudul Spaniei, fiind capitala Andaluciei. Al patrulea oraş al ţării, istoria Sevillei începe în vremea Imperiului Roman, trece prin ocupaţia arabă, iar ulterior este cucerit de Ferdinand al III-lea de Castilia, cunoscând epoca de aur în secolul al XVII-lea. Evident, aceste stăpâniri succesive, întinse pe durata mai multor sute de ani, au lăsat urme puternice în întreaga parte veche a oraşului. De la Catedrala Santa Maria de la Sede, a treia cea mai mare biserică creştina din lume, şi până la palatul Alcazar, un splendid exemplu de arhitectură maură, veţi găsi numeroase locuri în care să vă opriţi pentru o vizită.
Recomandările noastre în ceea ce priveşte locurile de vizitat în Sevilla ar fi următoarele, fără a avea pretenţia unui top sau că lista este închisă:
1. Catedrala Santa Maria de la Sede – se spune că cei ce au hotărât construcţia catedralei, în anul 1401, au spus: “Să construim o biserică astfel încât cei ce o văd să ne considere nebuni; şi într-adevar, după o muncă de o sută de ani, Catedrala Santa Maria a devenit cea mai mare catedrală din lume, depăşind Hagia Sophia din Constantinopole; intraţi pe una dintre cele opt porţi principale (sunt 15 în total) şi descoperiţi un interior grandios; pe lângă interiorul unei catedrale gotice, doar că la o scară mult mai mare, veţi găsi aici şi mormântul lui Cristofor Columb; vizita vă va costa 8 euro
2. Giralda – face parte din Catedrală şi este în prezent clopotniţa acesteia; partea interesantă este că iniţial a fost un minaret arab, ulterior convertit în parte a catedralei; înalt de 95 metri, este obligatoriu de vizitat pentru panorama oraşului ce se întinde sub el (pont: observaţi piscinele de pe cladiri şi culoarea lor); de asemenea, cu siguranţă veţi remarca rampa ce ţine loc scărilor, motivul fiind că muezinul putea călări până în vârf pentru a lansa chemarea la rugaciune în perioada stăpânirii arabe
3. Patio de los Naranjos – grădina cu portocali interioară a Catedralei, se crede a fi parte a vechii moschei, ceea ce se explică prin obsesia arabilor pentru oaze de verdeaţă în interiorul construcţiilor
4. Palatul Alcazar – construit în secolul X de către arabi, este considerat a fi una dintre sursele de inspiraţie pentru mult mai renumita Alhambra din Granada; şi într-adevăr, veţi remarca arhitectura superbă, specific arabă, cu o atenţie deosebită acordată detaliilor; în special, vă recomandăm Salonul Ambasadorilor, cu a sa cupolă împodobită cu arabescuri aurite, precum şi Patio de las Doncellas, curtea interioară, dar şi grădinile regale; vizita va costa 8,50 euro
5. Plaza Espana, special construită cu ocazia Expoziţiei Ibero-americane din 1929, este un alt loc pe care vă recomandăm să-l vizitaţi; veţi găsi aici ansambluri din ceramică pictată ce reprezintă fiecare provincie din Spania
6. Plaza de toros de la Real Maestranza – cea mai veche arenă pentru coride din Spania; având în vedere că tradiţia luptei cu tauri, puternic contestată în nordul Spaniei, are foarte mulţi adepţi în sud, vă recomandăm măcar o vizită la muzeu, vizită ce include şi arena; veţi avea ocazia de a vedea costume ale toreadorilor, unele în valoare de mii de euro), precum şi diverse momente din lunga istorie a acestei arte, aşa cum este ea considerată de localnici; dacă sunteţi în Sevilla între aprilie şi septembrie şi aveţi norocul de a gasi bilete disponibile, puteţi vedea cu ochii voştri ce înseamnă arta luptei cu taurii
7. Torre del Oro – un turn ce veghează asupra raului Guadalquivir, construit în secolul XII, a servit şi ca închisoare; şi-a luat numele de la umbra aurită pe care o proiectează asupra râului, umbră datorată materialelor de construcţie
Mâncarea Andalusiei
Iar pentru că mâncarea face parte din acel tot care reprezintă o experienţă turistică, vă recomandăm să încercaţi felurile specifice Andalusiei. Evident, dacă n-ar fi tapas, n-ar fi Spania, aşa că merită să încercaţi aceste mici porţii de mâncare, parcă special create spre a fi împărţite cu prietenii, la o masă întinsă pe parcursul mai multor ore. După cum probabil aceia dintre voi care au ajuns în Spania ştiu deja, ora normală de cină este undeva după ora 9.30-10.00. Acest lucru se datorează atât climei, cât şi programului tipic spaniolilor, cu respectarea strictă a siestei. De altfel, în lunile de vară, când temperaturile ajung foarte uşor la 40-42 de grade în timpul zilei şi la umbră, siesta este mai mult decât o opţiune, cât o obligaţie născută din imposibilitatea de a te deplasa în asemenea condiţii. Tapas în Sevilla sunt în general aceleaşi din zonele apropiate de mare, cu fructe de mare (caracatiţă, creveţi, scoici), dar şi cu diverse tipuri de peşte, atât la grătar, cât şi prăjit.
Totuşi, aceia dintre voi care se împacă mai greu cu asemenea specialităţi nu trebuie să se sperie, vor găsi cu siguranţă ceva de mâncat care să le rămână în memorie. Orice tip de mâncare aţi prefera, un lucru e clar, nu trebuie să uitaţi de gazpacho, o supă-cremă din diverse legume, dar de cele mai multe ori din roşii cu usturoi şi castraveţi. Efectul răcoritor este cu siguranţă apreciat, ca să nu mai vorbim despre ingredientele sănătoase folosite. Cât despre desert, încercaţi flan, gem de portocale, dar şi dulciurile produse la bisericile locale. Iar dacă toate acestea v-au facut sete, relaxati-vă, veţi găsi atât vinuri din regiunea Andaluciei, cât şi vinuri renumite din Spania.
Pentru a simţi cel mai bine oraşul, vă recomandăm o vizită în timpul Semana Santa (săptămâna ce precede Paştele catolic, în 2013 va fi între 24 şi 31 Martie) sau în timpul Feria de abril (în general, două săptămâni după Paşte). Veţi găsi un oraş în sărbătoare, care alegorice reprezentând diverse scene din Biblie, balcoane împodobite şi mii de oameni pe străzi.
Cât despre aspectele administrativo-logistice, vă recomandăm să vă deplasaţi fie pe jos, fie cu transportul în comun (autobuz, tramvai). Oraşul are străzi destul de mici, care nu ajută şoferii. În mod sigur vă veţi descurca şi veţi avea mai mult timp să admiraţi arhitectura şi oamenii. O altă variantă demnă de luat în seamă o reprezintă bicicletele, care se pot închiria pe durate fixe. Pentru aceia dintre voi care vor să descopere totul într-o zi, puteţi folosi autobuzul turistic. Acesta costă 14 euro şi funcţionează pe principiile bine-cunoscute, hop-on hop-off. Despre cazare, la fel ca în orice alt oraş, în funcţie de buget şi de aşteptări, există de la hosteluri până la celebrul hotel Alfonso XIII (cladirea sa merită măcar vizitată).
În Sevilla puteţi ajunge în mai multe moduri, cu avionul:
- până în Malaga (există zbor low cost direct din România), iar apoi cu trenul până în Sevilla (aproximativ 2 ore şi jumătate şi cu un cost de 23 euro)
- Până în Sevilla cu o companie de linie, dar cu escală
Aşteptăm poveştile voastre despre Sevilla.