Alertă alimentară în București după ultimele controale făcute de inspectorii sanitari. ANPC continuă să facă descoperiri fără precedent în cadrul marilor magazine din Capitală. Potrivit ultimelor informații, în data de 05.11.2021, Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor al Municipiului București (CPCMB) a verificat respectarea prevederilor legale din domeniu, în zonele alimentare ale magazinelor Mega Image Jilava, Popești Leordeni și 1 Decembrie, județul Ilfov. 

Potrivit unei informări transmise de ANPC, în urma controlului, au fost constatate următoarele deficiențe: 

– comercializarea unor legume si fructe cu modificari organoleptice (consistenta moale, mucegai, lovituri mecanice)

– neinformarea consumatorilor privind interzicerea consumului cojii, în cazul citricelor cu coajă tratată

– în zona de gătire – utilizarea unor utilaje neigienizate cu resturi alimentare, urme de arsuri, rugină cu baia de prăjire folosită excesiv

– utilizarea, în spațiul de prezentare in vederea comercializarii a branzeturilor și mezelurilor a unor vitrine care prezenta rugină, zone exfoliate, insecte moarte și scurgeri de lichid provenit de la produsele alimentare expuse

– utilizarea unor agregate frigorifice și congelatoare neigienizate cu resturi alimentare, și resturi provenite din ambalaje

– utilizarea unor practici comerciale incorecte, fiind incus în prețul preparatelor din carne vrac și costul ambalajelor, prin cântărire 

– nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde (minimum +60 grade Celsius)

– utilizarea unor sosuri neetichetate corespunzător, fără a se menționa data limită de consum

– utilizarea unor vitrine de comercializare produse congelate cu depuneri de gheață pe produse, neigienizate corespunzător, temperatura indicată mai mare decât cele menționate de producători pe ambalajele produselor.

Amenzi pe bandă rulantă date de ANPC

Având în vedere situația, comisarii CPCMB au sancționat contravențional operatorul economic, cu amenzi în valoare de 55.000 lei și au dispus următoarele măsuri complementare:

  • oprirea definitivă și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare cu deficiențe
  • oprirea temporară de la prestarea serviciului în zonele legume-fructe, mezeluri-brânzeturi – Mega Image Popești Leordeni
  • oprirea temporara de la prestarea serviciului în zonele legume-fructe, mezeluri-brânzeturi, congelate, grill – Mega Image 1 Decembrie
  • propunerea suspendării activității unității pe o perioadă de la 0 la 6 luni – Mega Image Jilava. 

De menționat este faptul că în urmă cu doar o zi, ANPC a descoperit o situație similară în magazinele Carrefour și Mega Imagine din județul Ilfov. Mai exact, în data de 04.11.2021, Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor al Municipiului București (CPCMB) a verificat respectarea prevederilor legale din domeniu, în zonele alimentare ale magazinelor Carrefour Băneasa și Mega Image Balotești.

În urma controlului, au fost constatate următoarele deficiențe:

– comercializarea unor legume si fructe cu modificari organoleptice (consistenta moale, mucegai, lovituri mecanice).

– igienizarea necorespunzatoare a interiorului rotisorului (resturi alimentare, urme de arsuri, strat gros de grasime, grilajul de la gura de ventilatie murdar).

– comercializarea unor produse de cofetărie cu zone cu mucegai de culoare alb-gri.

– utilizarea, în spațiul de prezentare in vederea comercializarii produselor de cofetarie a unor vitrine cu prajituri si torturi unde a fost constatata prezența de praf și resturi alimentare;

– în laboratorul de panificatie existau agregate cu prezență de praf și grăsime arsă în start gros

– în laboratorul cofetărie-patiserie, în camera frigorifică de depozitare a preparatelor semifinite, exista un agregat de răcire în vecinătatea căruia a fost constatată o zonă cu depuneri consistente de praf, grăsime, zone de rugină și mucegai din cauza condensului