„Roadele Pământului”, târg de produse tradiţionale ajuns la a X-a ediţie, va fi deschis până miercuri, 23 decembrie, în curtea Bibliotecii Judeţene Braşov.
Peste 35 de producători şi artizani sunt prezenţi la această ediţie de Crăciun a târgului braşovean. Pe lîngă produse tradiţionale româneşti (caltaboşi de Maramureş, leber de Braşov, piftie de Şercaia, murături de Cluj, gemuri din Saschiz, jeleuri fără zahăr şi fructe de pădure în miere din Cluj, palincă de Salaj, suc de mere de Jimbolia, halva şi halviţă de Arad), în cadrul târgului există şi un colţ dedicat produselor italieneşti (prosciutto, brânzeturi maturate de vacă, oaie şi capră) selectate de la mici producători din zona Parmei şi Sardiniei.
Organizatorii de la Slow Food au mai pregătit pentru vizitatori şi vin fiert, ţuică fiartă, cafea organică, ceaiuri din plante, sarmale de post şi din carne, biscuiţi de casă, plăcintă cu mere sau brânză, supe calde. Programul de vizitare este zilnic de la 12.00 până la 20.00.
SURSA: Agerpres
