Conform acestora, The Grifter este un tribut adus atât celui care și-a lansat prima piesă – That`s all right mamma – la un post de radio vecin cu restaurantul Hog & Hominy unde au descoperit rețeta, cât și trupei The Grifters care a încântat fanii rock&roll din Memphis în anii `90. Ca să nu o lungim mult, iată modul în care barmanul Aaron Winters de la Hog & Hominy își prepară licoarea „magică”.
