O dietă optimă și echilibrată este extrem de importantă pentru performanța sportivilor
Cercetătorii de la UT Southwestern Medical Center și Scottish Rite for Children au dezvăluit că tinerii sportivi se confruntă cu pericole nutriționale care le-ar putea afecta performanța, recuperarea și sănătatea. Studiul din Nutrients a constatat că mulți pacienți nu consultă un nutriționist, subliniind necesitatea ca medicii să discute aspectele nutriționale cu pacienții, în special după o intervenție chirurgicală.
Coautorul studiului, Henry Ellis, M.D., profesor asociat de chirurgie ortopedică la UT Southwestern și director medical al cercetării clinice și director de program pentru bursa de medicină sportivă la Scottish Rite, a declarat:
„Sportivii profesioniști și universitari știu că o dietă optimă și echilibrată este extrem de importantă pentru performanța lor și joacă un rol-cheie în gestionarea inflamației și reducerea atrofiei musculare după o intervenție chirurgicală.
Majoritatea sportivilor tineri nu au acces la nutriționiști sportivi care îi pot ajuta să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase după o intervenție chirurgicală. Această cerință trebuie să fie recunoscută pentru a ajuta tinerii sportivi să gestioneze riscurile nutriționale pentru sportul și sănătatea lor.”
La prima lor vizită clinică postoperatorie, 477 sportivi tineri în vârstă de 8 ani-18 ani au completat un sondaj adaptat de evaluare a nutriției sportive pentru consultare (SNAC) pentru a examina factorii de risc legați de nutriție. Pentru leziunile sportive, toți respondenții au primit o intervenție chirurgicală a extremităților inferioare la Scottish Rite.
Chestionarul SNAC cu opt întrebări „da sau nu” privind aportul electronic identifică pericolele nutriționale. Majoritatea respondenților (319) au răspuns „da” la cel puțin un punct, 41,5% dorind să afle mai multe despre nutriția pentru recuperare și 29,8% afirmând că sar mesele.
Tinerii sportivi trebuie să știe ce înseamnă nutriția postoperatorie
Alte pericole includ alergiile alimentare, foamea sau fluctuațiile de greutate, presiunea de a schimba compoziția corporală, amețeala sau epuizarea în timpul antrenamentelor sau jocurilor și istoricul fracturilor de stres. Răspunsurile „Da” au determinat o întrebare de consultare a dieteticienilor sportivi pentru pacienți/părinți.
„În ciuda prevalenței factorilor de risc nutrițional, 64,3% au refuzat o consultare, în primul rând pentru că au considerat că nu se aplică în cazul lor”, a spus el.
„Acest lucru se poate datora unei opinii conform căreia sportivii ar trebui să se ocupe de recuperare în mod autonom, de prețuri sau de dificultăți de program. Dar arată că practicienii ar trebui să educe pacienții tineri cu privire la nutriția postoperatorie.”
SNAC ar putea, de asemenea, să semnaleze medicilor alimentația problematică la sportivii tineri, amenințând reabilitarea lor. Dr. Ellis a declarat că sportivii juniori se luptă cu probleme de nutriție precum greutatea și obiceiurile alimentare inconsecvente care pot influența performanța. SNAC ajută profesioniștii să evalueze punctele de vedere ale pacienților cu privire la nutriție și să determine dacă au nevoie de ajutor pentru a mânca mai sănătos.
