Carnea crescută în laborator a divizat UE

Carnea crescută în laborator este obținută printr-un proces care implică utilizarea celulelor animale pentru a genera țesut muscular similar cu cel al cărnii provenite de la animale sacrificate.

Se preconizează că obținerea aprobărilor necesare pentru consumul uman al cărnii cultivate în laborator va fi un proces de durată în Europa.

În prezent, Italia este singurul stat european care a interzis atât producția, cât și comercializarea cărnii cultivate, argumentând că această interdicție este necesară pentru protejarea tradițiilor culinare. Această decizie a fost influențată de o dezbatere caracterizată de dezinformare și lipsită de o analiză bazată pe dovezi.

Decizia Ungariei este nejustificată, potrivit Comisiei Europene

Comisia Europeană consideră că interdicția impusă de Ungaria asupra cărnii cultivate este nejustificată și inutilă, iar alte patru state membre ale UE au avertizat că această decizie ar putea provoca perturbări pe piața unică. Planurile similare din România sunt în prezent analizate și ar putea încălca legislația europeană. Primele cereri de autorizare pentru comercializarea produselor pe bază de carne cultivată sunt deja în curs de evaluare de către autoritățile UE.

Comisia Europeană, împreună cu statele membre Suedia, Lituania, Țările de Jos și Republica Cehă, a exprimat observații critice față de proiectul de interdicție al Ungariei privind producția și vânzarea cărnii cultivate. În cadrul procedurii TRIS, care vizează prevenirea barierelor comerciale în interiorul UE, aceste țări au subliniat riscurile considerabile pentru integritatea pieței unice și au evidențiat absența unor justificări științifice solide pentru legislația propusă.

Comisia a adăugat că interdicția este inutilă, deoarece carnea cultivată nu a fost încă aprobată pentru comercializare în UE și este „nejustificată, deoarece ar putea împiedica procedura armonizată de autorizare a alimentelor noi la nivelul UE, care include o evaluare științifică de către EFSA”.

La fel ca în cazul oricăror alimente noi, carnea cultivată va fi supusă unei evaluări riguroase, fundamentate pe dovezi, înainte de a fi lansată pe piață.

Îngrijorări privind noua lege

Statele membre și-au exprimat îngrijorarea cu privire la potențiala amenințare pe care noua lege o reprezintă pentru piața unică a Uniunii Europene, subliniind că o interdicție preventivă ar putea perturba libera circulație a bunurilor între statele membre. În plus, Comisia Europeană a reamintit Ungariei că, în urma avizului primit cu privire la legea propusă, este obligată să răspundă oficial la problemele semnalate în termenul stabilit de procedura TRIS, altfel riscând inițierea unor proceduri de încălcare a legislației europene.

În iulie, Ungaria a propus o lege care invoca necesitatea de a proteja producția alimentară tradițională și de a preveni riscurile potențiale pentru sănătate și mediu asociate cu carnea cultivată. Totuși, este important de menționat că carnea cultivată, care permite obținerea de carne fără sacrificarea animalelor, nu este încă disponibilă pentru consumatorii din Europa.

Primele studii sugerează că acest tip de carne ar putea contribui la reducerea impactului asupra mediului generat de producția de carne și la scăderea riscului de rezistență antimicrobiană. Italia a adoptat o lege similară anul trecut, însă aceasta nu respecta reglementările Uniunii Europene, ceea ce face ca măsura să fie potențial inaplicabilă.

România a anunțat, de asemenea, intenția de a introduce o interdicție similară asupra cărnii cultivate, însă se confruntă cu riscuri de a primi aceleași obiecții ridicate de Comisia Europeană și alte state membre în contextul răspunsului la propunerea Ungariei.