Francesco Rivella, „părintele Nutella”, a murit la 97 de ani
Francesco Rivella, cunoscut drept „părintele Nutella”, s-a stins din viață la vârsta de 97 de ani, chiar de Ziua Îndrăgostiților. Celebrul chimist a fost unul dintre artizanii celui mai iubit și cunoscut produs al companiei Ferrero, contribuind la crearea cremei de alune care a cucerit întreaga lume.
Moartea sa survine exact la 10 ani după decesul lui Michele Ferrero, fondatorul imperiului Ferrero și colaboratorul său apropiat.
Rivella, omul din spatele succesului Nutella
Născut în Barbaresco, Italia, în 1927, Francesco Rivella s-a alăturat companiei Ferrero în 1952, înainte ca aceasta să devină un gigant multinațional. La doar 25 de ani, proaspăt absolvent al Facultății de Chimie de la Universitatea din Torino, Rivella și-a început cariera în „camera de chimie” a companiei, locul unde s-au născut unele dintre cele mai emblematice produse Ferrero.
În cadrul echipei de cercetare, a studiat materiile prime și a contribuit la perfecționarea rețetelor, rafinând ingrediente și experimentând pentru a obține gustul ideal. Aceștia sunt anii în care Ferrero a inventat Mon Chéri (1956), Tic Tac (1969), Kinder Chocolate (1968), Kinder Surprise (1974) și Ferrero Rocher (1982).
Din 1973 până în 1993, a fost director adjunct de cercetare, coordonând laboratoarele din Italia, Germania şi Franţa.
Pe parcursul unei cariere impresionante, Rivella a devenit un manager de top al companiei și omul de încredere al lui Michele Ferrero. Potrivit jurnalistului Gigi Padovani, autorul cărții Mondo Nutella, cei doi călătoreau frecvent în întreaga lume pentru a cumpăra dulciuri „nu pentru a le copia, ci pentru a le îmbunătăți”.
Lasă în urmă o moștenire de neuitat
După retragerea din activitate, Francesco Rivella și-a dedicat timpul agriculturii și pasiunii sale pentru jocul tradițional italian pallapugno. El a locuit în Alba, unde a dezvoltat această pasiune pentru pallapugno și cultivarea fructelor.
De-a lungul vieții, a fost și președinte al Ordinului Chimiștilor din Piemont și a menținut o relație de prietenie cu scriitorul și chimistul Primo Levi, supraviețuitor al Holocaustului.
Rivella a fost văduv, dar lasă în urmă trei fii, o fiică și șapte nepoți.
Funeraliile sale au loc în Alba, orașul unde a trăit, iar înmormântarea va avea loc în localitatea natală, Barbaresco.
